[하와이 맛집] 카일루아에 위치한 화덕 피자 레스토랑, 프리마 PRIMA

Update：2015년 10월 08일

Enjoy Fired Brick Oven Pizza in Kailua, PRIMA

✿ 알로하 Aloha ! ✿

화덕 피자 좋아하시는 분들께 하와이 오아후 섬 카일루아에 위치한 화덕 피자 레스토랑, 프리마 PRIMA를 추천합니다! 프리마는 하와이에서 자라나는 키아베 나무의 장작으로 불을 만들어 직접 구워 피자를 제공합니다. 화덕에서 갓 나온 피자를 먹을 수 있다는 것이 큰 장점이고 하와이에서 구할 수 있는 재료로 피자를 만듭니다. 전체적인 프리마의 피자의 맛은 강하지 않아서 누구나 잘 먹을 수 있습니다.

프리마 레스토랑은 카일루아 타운 내에 위치해 있어 돌아다니다가 쉽게 찾을 수 있어요! 주차장도 넓어서 주차 걱정은 안하셔도 됩니다. 시끌벅적하지 않고 한산한 분위기가 더 매력적인 카일루아 타운에서 화덕 피자를 맛보세요~!

프리마에서 스페셜로 제공되는 요리는 이렇게 문 앞에 적어둡니다.

실내 분위기도 깔끔하고 아담한 사이즈예요. 브런치 시간에 오셔서 피자 한 판 드시거나 프렌치 토스트를 드시는 것을 추천합니다. 주위에 슈퍼마켓이 많이 있긴 하지만 하와이 나무로 직접 구운 화덕 피자를 맛보고 싶다면 꼭 가보세요~!

자리에 앉아서 먹어도 좋지만 포장해서 카일루아 비치 앞에서 먹어도 좋을 것 같습니다. 따뜻한 햇볕 아래 갓 구운 피자를 먹는다면 너무 행복할 것 같아요!

프리마에서 사용하고 있는 화덕입니다. 불이 어찌나 강하던지 음식이 나오는 속도도 굉장히 빠르고 잘 익은 피자 도우와 토핑을 맛볼 수 있었습니다.

메뉴도 많지 않아요! 대표적으로 피자가 있고 샐러드, 프렌치 토스트, 샌드위치 등이 있습니다. 프리마에서는 속이 무겁고 맛이 센 음식이 아닌 가볍게 먹을 수 있고 입안이 깨끗해지는 맛을 느낄 수 있습니다.

일반 피자는 아주 강한 토마토 소스와 치즈가 대부분인데 프리마의 피자는 정반대로 하와이에서 구할 수 있는 신선한 재료와 누구나 부담없이 먹을 수 있는 것 같습니다.

프리마에서만 맛볼 수 있는 파인애플 파파야 핫소스! 일반 핫소스하고 색도 다르고 맛도 완전히 다릅니다. 과일 맛이 강해 매콤한 맛이에요.

한국인이라면 역시 매운 맛이 있어야 맛이 나죠! 그럴 땐 핫소스와 고추 가루를 함께 뿌려 드셔 보세요. 밋밋했던 맛도 조금씩 살아납니다~

이 피자는 코나 스트리트 Kona Street 피자입니다. 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 양파, 파슬리, 트러플 오일, 판세타, 날계란 노른자가 들어갔어요. 이 피자가 보기에는 맛이 굉장히 자극적으로 보이지만 전혀 그렇지 않답니다! $21

화덕에 구워져 나와 부풀어오른 피자 도우도 맛있어요~

모짜렐라 치즈, 페페로치니, 로즈마리, 모르타델라 소시지 그리고 날계란 노른자가 들어간 볼로냐 Di Bologna 피자입니다. 아무 소스가 되어 있지 않아 맛이 더 특별했던 피자예요. 자극적인 맛에만 적응되어 있다가 이렇게 소스가 되어 있지 많은 피자를 먹어 조금 놀라웠지만 먹는데는 전혀 문제가 없었습니다. 다이어트하고 있으신 분들에게도 좋을 것 같아요~ $19