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하와이에서 꼭 먹어봐야 하는 디저트, 셰이브 아이스를 소개합니다!


Must Eat Shave Ice Place on Oahu, Uncle Clay’s House of Pure Aloha

하와이에는 파라다이스라고 불릴만큼 아름다운 자연환경과 다양한 해양 스포츠 및 액티비티로 둘러볼 곳도 체험해야 할 것들도 많이 있습니다.

이외에도 꼭 경험하고 가야 하는 것이 있다면 하와이 맛집 탐방인데요.

오늘은 하와이 빙수로 잘 알려진 시원한 여름철 별미 셰이브 아이스로 유명한 클레이 아저씨의 퓨어 알로하 셰이브 아이스집을 소개합니다!

여행 리뷰 사이트인 트립 어드바이저에서 호놀룰루의 레스토랑을 검색하면 압도적으로 높은 랭킹을 받은 셰이브 아이스 가게가 바로 이곳인데요.

여행자와 현지 주민들에게도 사랑받는이 작은 빙수 가게는 맛도 맛이지만 주인 클레이 아저씨가 열심히 전파하고 있는 알로하와 호파 (HOPA, 하와이어로 사랑)으로 유명세를 더하고 있습니다.

클레이 아저씨는 어릴적 자주 찾던 캔디 가게를 동경해 언젠가는 그곳의 주인이 되겠다는 꿈을 가지고 이를 실현해 2년전까지만해도 이곳은 캔디 가게로 자리했는데요.

경제적인 이유로 여러 번 어려움을 겪기도 했지만 주변 커뮤니티와 지인들의 도움으로 다시 태어나기를 거듭해 이제는 랭킹 1위의 셰이브 아이스 가게로 자리잡았습니다.

이곳에 가면 특별한 하와이만의 알로하 정신을 느낄 수 있는데요.

이는 이곳에 오는 모든 손님들을 가족(오하나)라고 여기고 아낌없이 사랑과 정성을 베풀기 때문입니다.

미국 명문대인 USC를 졸업한 미래 유망한 조카 브론슨이 무조건적인 사랑인 퓨어 알로하를 모티프로 소셜 기업가 정신을 총 동원해 삼촌을 도와주겠다고 발벗고 나선 이유도 바로 이때문인데요.

이제는 이곳의 명물 셰이브 아이스를 보여드리겠습니다.

맛있다! 시럽이 아주 자연스러운 맛인데요. 셰이브 아이스에 들어가는 모든 시럽은 직접 제작해 색소를 첨가하지 않고 하와이 지역 농민을 지원하기 위해 현지 재료를 사용한다고 합니다.

특히 입에 착착 감기는 이 시럽은 하와이 주립대의 카피올라니 대학 요리학과를 졸업한 일본인 요리사가 정성들여 고안했다고 하는데요.

또한 환경을 배려해 재활용 접시와 스푼을 사용하고 있습니다.

부드럽고 시원한 맛과 더불어 알로하의 사랑의 맛으로 지금까지 먹은 셰이브 아이스 가운데 제일 맛있는 셰이브 아이스였는데요.

두 사람을 만난 후, 매우 따뜻하고 행복한 기분이 들어 누군가에게 이 마음을 나누고 싶어졌습니다!

하와이 명소 하나우마 베이에서 신나게 스놀클링을 즐기고 돌아오는 길에 최고의 셰이브 아이스와 순수한 알로하 정신을 느낄 수 있는 클레이 아저씨의 하우스 오브 퓨어 아로하에 들리세요!

클레이 아저씨의 퓨어 알로하
Uncle Clay’s House of Pure Aloha

주소: 820 W.Hind Dr. # 116 Honolulu, HI 96816
전화: (808) 373-5111
웹사이트 : http://www.houseofpurealoha.com

 

카테고리: 간식&디저트, 맛집, 하와이 뉴스, 하와이 뉴스&행사

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