카할라 와인 & 푸드 클래식 2011

Update：2011년 09월 12일

카할라 와인 & 푸드 클래식 2011

샤토 마몽의 쉐프 캐롤릴 스팬스와 프랭크 집안 포도밭의 리치 프랭크

와이키키에서는 조금 벗어나 한적한 주택가에 우아하게 서 있는 하와이 최고급 리조트인 카할라 호텔 & 리조트에서 2011년 9월 16일(금), 17일(토) 이틀간 헐리우드 스타일의 와인 & 푸드 클래식 이벤트를 샤토 마몽 수석 쉐프인 캐롤릴 스팬스와 나파 밸리의 유명한 프랭크 집안 포도밭 주인이며 USA 네트워크의 로열 페인즈와 FX의 윌프레드 프로듀서인 리치 프랭크와 낫셔먼의 마이클 허클롯이 함께 참여합니다.

이틀 동안 펼쳐지는 컬리너리 이벤트는 금요일과 토요일에는 구르메 디너를 토요일 오전에는 쿠킹 데모와 와인 세미너 그리고 토요일 오후에는 시가를 체험 해볼 수 있으며 토요일 밤에는 직접 시용해 볼 수 있는 시가 테스팅 체험이 진행된다고 하네요

전세계적으로 유명 인사들은 물론 한국의 유명 인기 배우들에게도 많은 사랑을 받고 있는 최고급 리조트 카할라 호텔 & 리조트에서 진행하는 특별한 이벤트와 함께 잊지못할 특별한 추억을 만들어 보는 것은 어떨까요?

♦ Chef Carolynn Spence, Chateau Marmont, Gourmet Dinner I

Featuring exceptional course – by – course wine pairings by Frank Family Vineyards
일시 : 2011년 9월 16일(금) 오후 6시 30분부터 오후 10시
장소 : The Koko Head Lawn
금액 : 1인당 $ 150

♦ Cooking Demo with Chateau Marmont Executive Chef Carolynn Spence

Maile Ballroom
일시 : 2011년 9월 17일 오전 10시부터
금액 : 1인당 $ 80

♦ Wineology Seminar hosted by Frank Rich, owner of Frank Family Vineyards

Featuring cuisine by The Kahala’s own Chef Wayne Hirabayashi
일시 : 2011년 9월 17일(토) 오후 1시부터 3시까지
장소 : Waialae Ballroom
금액 : 1인당 $ 50

♦ Cigar Experience

Learn the Secrets of a Fine Cigar with Nat Sherman’s Michael Herklots
일시 : 2011년 9월 17일(토) 오후 3시부터 오후 5시까지
장소 : Kainoa 1 Terrace
금액 : 1인당 $ 30