Hawaiian Style Restaurant, Fresh Catch
✿ 알로하 Aloha ! ✿
당일 잡아온 싱싱한 생선을 제공하는 하와이 숨은 맛집 프레쉬 캐치 Fresh Catch! 하와이에서 포케를 맛보고 싶다면 프레쉬 캐치를 추천합니다. 프레쉬 캐치는 오아후 섬 카이무키, 카폴레이 그리고 카네오헤 지역에 위치한 현지인들에게 많은 사랑을 받고 있는 맛집입니다. 여행객들에겐 소개가 많이 되어 있지 않아서 아마 많은 분들이 모르실거예요! 하지만 현지인들에게 인기 많은 맛집은 다 이유가 있죠~ 어디서도 맛볼 수 없는 하와이의 맛을 느낄 수 있습니다. 싱싱한 해산물로 만들어 유명한 하와이 음식인 포케 또한 이곳에서 맛 볼 수 있어요!
프레쉬 캐치의 위치는 시내와 약간 떨어졌지만 와이키키에서 가까운 거리에 위치해 있습니다. 와이키키에서 오시는 분들은 동물원까지 가셔서 주차장 쪽 길 Kapahulu Ave에서 끝까지 직진 후 Waialae Ave에서 우회전하시면 됩니다. 가다가 잘 보이는 대형 마트 City Mill 건너편에 있습니다. 알라모아나 센터에서 오시는 분들은 센터 앞에 있는 Kapiolani Blvd 대로에서 와이키키 방향으로 쭈욱 직진하시면 됩니다! 알라와이 공원을 지나셔야 해요~
프레쉬 캐치 와이알라에 지점은 매일 오픈합니다! 저녁에도 오픈하니 점심이나 저녁으로 딱 좋아요.
참치와 연어 포케의 싱싱한 자태. 포케 볼로 밥 1 포케 1의 양이 $4 밖에 되지 않아요! 밥이 적다면 추가하실 수 있습니다~ 이렇게 여러 가지 시켜서 일행들과 나눠 먹기도 딱 좋습니다.
입안에서 살살 녹는 맛이 일품인 연어 포케~ 보통 참치 포케를 많이 드시는데 연어를 좋아한다면 연어를 더 추천해드리고 싶네요!
짭조름하고 매콤한 스파이시 참치 아히 포케입니다. 하와이에서는 참치를 아히 Ahi라고 부르고 연어는 영어와 같이 살몬 Salmon이라고 합니다. 주문하실 때 헷갈리시면 안 돼요!
간장 소스나 굴 소스로 양념한 포케 요리도 정말 맛있어요! 여러 가지 맛 보고 싶다면 이렇게 먹는게 훨씬 좋아요!
마치 스테이크를 보는 듯한 겉만 살짝 구워 낸 참치 요리 Seared Furikake Ahi! 테이크 아웃하고 호텔에서 맥주와 함께 먹어도 정말 좋아요! 밥은 백미(White Rice)나 현미(Brown Rice)로 주문할 수 있습니다.
하와이의 숨은 맛집 프레쉬 캐치에서 신선한 해산물과 하와이 전통 음식을 맛보세요!
프레쉬 캐치 Fresh Catch
주소: 와이알라에 지점
3109 Waialae Ave., Honolulu, HI 96816
영업시간: 월요일 – 토요일 오전 10시 ~ 오후 7시 30분
일요일 오전 10시 ~ 오후 5시
웹사이트: http://www.freshcatch808.com/
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