맛있는 음식이 많기로 정평이 난 하와이 최고 별들의 전쟁, 하와이에서 최고의 레스토랑을 가려내는 가장 권위있는 상, 할레아이나 시상식이 지난 8일(일) 쉐라톤 와이키키 호텔에서 열렸다. 입맛 까다로운 현지인들의 예리하고도 철저한 판단으로 엄격하게 정해지는 이 상은 카테고리에 따라 섬별, 분위기, 음식 종류별 등 다양하게 나누어진다.
시상식이 열린 날, 쉐라톤 와이키키 호텔에서는 하와이를 대표하는 레스토랑의 쉐프들이 직접 에피타이저, 메인디쉬, 디저트, 심지어 각 음식에 어울리는 다양한 종류의 와인까지 선보이며 시상식에 참가한 전원은 유명 쉐프들이 뽐내는 섬세한 맛을 즐기며 시상식 끝까지 즐거운 시간을 보낼 수 있었다.
시상식의 하이라이트라고 할 수 있는 올해 최고의 레스토랑을 가려내는 마지막 순간, 사회자의 손에 들어있는 마지막 최고의 레스토랑 상은 명세프 야마구치씨가 운영하는 퍼시픽 림 요리 전문 로이스에게 돌아갔다. 작년까지 연속 10년동안 최고상을 거머쥔 알란왕을 제치고 최고의 레스토랑으로 등극하는 역사적인 순간이 아닐 수 없었다.
시상식이 끝난 후에는 재즈가수의 라이브 연주회가 열리는 옥외 잔디에서 알란왕, 포마지오, 호쿠스, 마리포사, 오키드, 로이스, 탱고 등 이름만 들어도 알 법한 하와이 최고의 레스토랑의 맛의 경연을 즐길 수 있었다.
총 25개의 카테고리에는 단체손님에게 추천하는 레스토랑, 여행객을 데리고 가고 싶은 레스토랑 등 현지인만이 답할 수 있는 재미난 질문에서 부터, 각 섬의 맛집을 알 수 있는 마우이섬, 빅아일랜드, 카우아이섬의 최고 레스토랑도 가려내었다. 올해 최고의 레스토랑으로 선정된 로이스는 빅 아일랜드 섬 베스트 레스토랑과 최고의 디저트 부분에도 선정되었으며, 새롭게 오픈한 아즈아와 트위스트 하노하노는 떠오르는 레스토랑으로 선정되어 후년의 최고 레스토랑 후보감으로도 눈여겨 볼 만하다.
호놀룰루 매거진 독자가 참가하고 하와이 현지인이 참가하는 가장 신뢰할 수 있는 할레아이나 시상식에 대한 카테고리별 수상목록은 아래의 표를 참고하도록! 하와이 여행에서 최고의 맛집을 찾고 싶다면, 할레아이나 시상식의 목록을 참고하는 것도 많은 도움이 될 것 같다.
2009년 할레아이나 시상식 카테고리별
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