(마우이섬) 퓨전 일식 레스토랑, 카이 와일레아 오픈

Update：2009년 12월 07일

Kai Wailea Opens at the Shops at Wailea

마우이 섬 남서부의 고급 리조트 단지, 와일레아에 있는 쇼핑센터, the Shops at Wailea에서 이달 카이 와이알레아(Kai Wailea) 레스토랑을 오픈한다. 카이 와이알레아 레스토랑은 오아후 섬 와이키키 중심가, 와이키키 비치 워크내에 있는 카이와 와이키키의 자매점으로 일본 맥주를 마시면서 스시와 일식을 즐길 수 있다. 전통적인 스시 스타일에 서양식의 바베큐 구이를 더한 퓨전 스타일에 일본에서도 만나기 힘든 아이디어 넘치는 음식들로 보는 것만으로 입에 침이 가득고일 정도라고! 식재료 하나하나를 엄격하게 따지는 일본의 쉐프의 고집 그대로, 무공해 식품과 현지산 농산물 사용한다.

@카이 와일레아