New Restaurant on West Oahu : Mad Bene
오아후 섬 서쪽에 위치한 쇼핑 핫플레이스! 카폴레이 커먼스는 와이키키에서는 약 30-40분 그리고 코올리나 리조트에서는 약 10분 거리에 위치해있다. 다양한 음식점이 입점해있는 카폴레이 커먼스. 근처의 코올리나에 머무는 여행객들이 이곳을 방문하는 주된 이유 또한 간편하게 먹을 수 있는 음식점이 많기 때문! 이번에 새로 오픈한 <매드 베네>를 소개한다.
매드 베네 레스토랑
카폴레이 커먼스의 <이팅하우스 1849> 이 있었던 자리에 <매드 베네>가 오픈하였다.
이탈리아계 미국인이 많은 뉴욕! 바로 그곳의 요리사가 만드는 이탈리아 남부 나폴리 스타일 요리, 이탈리안 아메리칸 요리를 제공하는 레스토랑이다. 레스토랑 이름 <매드 베네>랑 의미는? 뉴욕커들이 많이 쓰는 속어 “매드(mad)”는 “정말, 굉장히,”라는 의미가 있으며 “베네(bene)”는 “좋다, 최고”라는 의미가 있다.
위치 및 분위기
<매드 베네>는 카폴레이 커먼스 영화관 앞쪽 대각선 방향에 위치하고 있다. 캐주얼 한 분위기에 가족과 함께 즐길기에도 딱 좋은 장소이다. 레스토랑에는 40명 정도 수용 가능 한 파티룸이 따로 마련되어 있으며 테라스와 함께 약 125석이 넓직하게 배치되어 있다. 차분한 인테리어와 함께 넓은 공간에서 식사를 즐길 수 있을 것.
테라스
별실
식당은 유리를 통해 주방이 보여 들여다 보이면서 더 개방적인 분위기를 자아내고 있다. 화덕피자는 보통 피자와 확연하게 다른 담백한 맛을 낸다.
추천 요리
Carbonara Pizza $18
Linguini Vongole $19
스파게티 면과 피자 반죽 모두 직접 반죽하여 매일 만들기 때문에 언제나 신선한 것도 맛의 비결!
Ahi Carpaccio $15
하와이에서 잡힌 아히(참치) 카르파치오는 추천 메뉴!
Kona Kampachi Oreganata (가격 시가)
하와이 섬 코나에서 잡힌 신선한 잿방어를 마늘과 시칠리안 올리브 오일, 파슬리 등 양념하여 오븐에 넣어 구운 이탈리안 스타일의 생선 요리. 안주 요리로도 굿!
Mrs. Tran’s Tiramisu $9
칵테일 바
레스토랑의 안쪽으로는 큰 바 카운터가 보인다. <매드 베네>에서 피자와 스파게티 등의 요리와 함께 맛있는 칵테일도 즐길 수 있다는 점.
Drago-jito $12
Bella Italia $12
매드 베네는 현재 저녁 식사 만 제공한다. 로스, TJMaxx, 마샬 등 대형 할인 매장이 많이 입점해있는 카폴레이 커먼스에서 쇼핑 후 저녁 식사를 하는 것을 추천한다. 하와이산 신선한 재료들을 듬뿍 사용하여 만든 신선한 요리를 맛보러 <매드 베네>로 가자!
카폴레이 커먼스는?
카폴레이 커먼스는 오아후 섬 서해안 최고의 리조트인 코올리나에서 차로 약 10분 정도면 갈 수 있는 가까운 거리에 있어 코올리나에서 묵을 때 간편하게 들릴 수 있다. 와이키키에서 코올리나를 방문하는 경우에도 고속도로에서 바로 전 출구로 나가면 카폴레이 커먼스가 있으니 잠시 들러보는 것도 좋은 방법!
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카폴레이 커먼스 | Kapolei Commons
위치: 4450 Kapolei Pkwy, Kapolei, HI 96707
전화: (808) 203-2242
영업시간: 월-토 오전 10시 – 오후 9시 / 일요일 오전 10시 – 오후 6시 (연중무휴)
웹사이트(영문):https://kapoleicommons.com/ 페이스북: https://www.facebook.com/KapoleiCommons/
인스타그램: https://www.instagram.com/KapoleiCommons/
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