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The Hawaii Food & Wine Festival to Be Held

전 세계 유명 요리사들의 요리를 하와이에서!
올해는 어떤 요리사들이 참여할까?

올해로 제 3회를 맞이하는 하와이 푸드 & 와인 페스티벌

세계 유명 셰프들을 초청해 하와이 로컬 농, 수, 축산업의 우수성을 널리 알리고 커뮤니티의 활성화를 위해 오는 9월 1일부터 9일까지 하와이호텔인 모던 호놀룰루, 할레쿨라니, 디즈니 리조트, 하와이 컨벤션 센터, 하얏트 리젠시 및 JW 메리어트 이힐라니 리조트 등에서 진행됩니다.

하와이를 대표하는 두명의 유명 셰프 알란 웡과 로이 야마구치가 어김없이 올해에도 참여할 예정이라고 하는데요.

작년 행사에서는 세계인의 입맛을 사로잡았던 한국인 셰프 애드워드 권이 참여해 자리를 빛내주기도 했습니다.

오아후와 마우이에서 개최되는 이번 행사에서는 하와이, 미국 본토, 일본, 한국, 대만, 필리핀, 호주의 초청 요리사들과 4명의 마스터 소믈리에 등이 참여하는데요.

특히 한국인 요리사로는 한남동의 고급 레스토랑인 비채나를 운영하고 있는 루시아 조와 버거 나치로 유명한 상 윤이 참여할 예정이라고 합니다.

페스티벌 기간동안에는 평소 절대 맛볼 수 없는 신기하고 맛있는 요리들을 시식할 수 있고 와인 시음 등 다양한 행사를 즐길 수 있는데요.

하와이 여행기간과 페스티벌 일정이 겹친다면 전세계 요리사들이 한 곳에 모인 음식의 향연에 참여해보면 어떨까요?

하와이 푸드 앤 와인 페스티벌 티켓은 단표 또는 패키지로 구매가능하며 티켓 구매 및 자세한 내용은 홈페이지에서 참고하시기 바랍니다.

제 3 회 하와이 푸드 & 와인 페스티벌
Hawaii Food and Wine Festival 2013
공식 홈페이지 : http://www.hawaiifoodandwinefestival.com
일시 : 2013년 9월 1일 ~ 9일