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제이드 다이너스티 씨푸드 레스토랑
Jade Dynasty Seafood Restaurant Opens at Ala Moana Center

하와이 현지시간 2011년 1월 18일(화), 알라모아나 쇼핑센터 4층 후우키파 테라스 (Hookipa Terrace)에서는 중국 정통 요리를 맛 볼 수 있는 레스토랑이 오픈했습니다.
이날에는 특별히 VIP 손님들과 각종 언론매체 사람들만을 초대하여 파티를 진행하였는데요, 현대적이고 세련된 인테리어와 담백하면서도 맛좋은 음식이 중국보다는 홍콩요리에 더 가깝다고 느껴졌습니다.
레스토랑 입구는 물론 실내 인테리어까지 모두 중국을 연상시키도록 꾸며져 있었습니다.
내부에는 발디딜틈이 없을 정도로 많은 내빈들로 붐비었는데요, 하와이 전 주지사와 호놀룰루 전 시장 그리고 현지 중국계 단체의 대표자 및 비지니스 관계자 등 각 분야에서 초대된 내빈과 레스토랑 경영자 가족과 관계자들의 소개와 리본 커팅식 후 사자춤과 용춤을 선보였습니다.
레스토랑 경영자의 짧은 연설 후 Jade Dynasty Seafood Restaurant의 대표 음식들을 맛 볼 수 있었는데요, 딤섬과 어린돼지 바베큐, 꽃빵, 볶음면, 두부튀김등을 선보였습니다.
부드럽고 달콤한 딤섬과 바삭하고 담백한 어린돼지 바베큐 등 환상적인 홍콩 정통요리를 맛 볼 수 있었습니다.

제이드 다이너스티 씨푸드 레스토랑
알라모아나 센터 4층, 후우키파 테라스
전화: (808)947-8818
홈페이지: http://jadedynastyhawaii.com

알라모아나 센터
위치: 1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
전화: (808)955-9517
영업시간: 오전 9시 30분~오후 9시(월~토), 오전 10시~오후 7시(일)
휴무일: 연중무휴
홈페이지(한국어): http://www.alamoanacenter.kr/