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ALOHA!

여러분들은 빵나무라고 아시나요? 저는 간혹 TV등의 언론매체를 통하여 소개되어서 궁금증을 품고 있었는데요. 얼마전 폴리네시안 센터에 방문했을 때에 빵나무 열매를 맛볼 수 있어서 정말 기뻤습니다.

이 빵나무를 실제로 접하기 전에는 ‘빵과 같은 열매가 나무에 달리는 것일까? 정말 그 고소하고 달콤한 빵 냄새가 나는 걸까?’라며 혼자 생각했었는데요 실제로 맛을 보니 과연 빵같은 독특한 식감을 느낄 수 있었습니다. 맛은 고구마를 차게해서 먹는 식감이랄까? 버터를 조금 발라서 구우면 더욱 맛있게 먹을 수 있답니다. 이 빵나무는 겉모양도 꽤나 아름답고 신기하게 생겼습니다. 둥근 열매와 화려한 모양의 잎사귀는 하와이안식 퀄트의 주제로도 많이 사용되고 있습니다.

여러분도 하와이에 오신다면 꼭 드셔보세요

브레드프루츠(빵나무)는 식재료뿐만아니라 오일, 비누등 여러가지 재료로도 사용되고 있답니다.