하우 트리 라나이에서 멋진 저녁식사를

Update：2011년 10월 24일

Chef ´s Special October Prix Fix Menu at Hau Tree Lanai

와이키키까지 걸어서 5분 거리인 뉴오타니 카이마나 비치 호텔은

완벽한 주위 환경 속에 빛나는 보석과도 같은 곳인데요.

호놀룰루에서 가장 각광받고 있는 해변가 레스토랑인 하우 트리 라나이 에서는 2011년 10월 스페셜 디너 프릭스 픽스드 디너(Prix Fixed Dinner)를 선보입니다.

에피타이져 스팀 마닐라 크램을 시작으로 현지에서 재배 생산하고 있는 망고 발사믹 비네그레트 드레싱을 곁들인 스모크 아히 위드 로컬 스프링 믹스 그린이 제공됩니다.

그리고 메인 요리로는 쉐프의 나이틀리 스페셜 카이마나 트리오인 코냑 버터 소스를 곁들인 크랩 크러스트 몰로카이 쉬림프와 딜 아이올리를 곁들인 판코우 브래디드 몬총 또는 마다가스카 그린 페퍼콘 소스를 곁들인 페티트 필렛 총 3가지중 선택하실 수 있습니다.

마지막으로 라즈베리 참보드(라즈베리 필링을 곁들인 초콜릿 무스)와 코나 블렌드 커피 또는 따뜻한 차를 즐기실 수 있습니다.

사랑하는 사람과 함께 레스토랑 이름의 유래가 된 큰 하우 트리 라나이에 앉아 태평양 넘어로 지는 석양을 바라보며 맛있고 분위기 좋은 저녁 식사를 해보는 것은 어떨까요?

STARTER
Steamed Manila Clams

SALAD
Smoked Ahi with Local Spring Mix Greens served
with Mango-Balsamic Vinaigrette

ENTRÉE: Chef’s Nightly Special Kaimana Trio
Crab Crusted Molokai Shrimp with Cognac Butter Sauce
Pankow Breaded Monchong with Dill Aioli
Petite Filet with Madagascar Green Peppercorn Sauce

DESSERT & BEVERAGE
Raspberry Chambord(Chocolate Mousse with raspberry Filling)
Kona Blend Coffee or Selections of Hot Tea

► 하우 트리 라나이

위치 : 뉴 오타니 카이마나 비치 호텔 1층